为切实做好校园周边食品安全,守护未成年人“舌尖上的安全”,12月12日,蚌山区检察院联合经开区市场监管局对学校周边的餐饮店开展专项执法检查,蚌山区检察院副检察谢爱华、区食药监局副局长杨怀纪带队参加活动。
联合执法人员一查餐饮店证照是否齐全,执法人员严格查验每一家的营业执照和食品经营许可证,并仔细核对从业人员健康证,保证人证相符,同时提醒个别健康证快到期的工作人员应尽快办理新证。二看店内环境卫生是否达标,执法人员仔细查看就餐环境是否卫生、餐厨用具是否消毒、餐厨垃圾是否及时清理,并重点对后厨操作间的生产加工环节卫生情况进行了检查。三问食品原料的采购渠道是否规范,执法人员详细询问进货渠道,认真查看店内索证索票登记内容是否规范,确保食品来源具有可追溯性。经查,个别餐饮店存在防蝇设施、消毒柜未正常使用、在操作间外加工食品及操作间内垃圾桶未加盖等问题。针对该情况,执法人员当场指出,并责令经营户即刻进行整改。检察官们对区市场监督管理局的积极作为、依法行政给予了肯定。
据悉,自今年8月高检院开展“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动以来,蚌山区人民检察院迅速响应,积极行动,多次进行专项宣传活动,并与辖区内相关行政机关开展联合执法活动,共发现行政公益诉讼案件线索8件,民事公益诉讼线索5件。下一步,蚌山区人民检察院将继续加强与行政机关的协作,以农贸市场、超市、校园周边销售的食用农产品、食品和网络餐饮安全等为监督重点,有针对性的开展各类联合执法行动,确保活动实效。